Mantarlı, Biberli ve Peynirli Omlet


Yine bir omlet tarifi…

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 adet sivri biber
  • 2 – 3 adet mantar
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri (tercihen beyaz peynir, kaşar peyniri, çedar da olabilir)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber, tuz, kırmızı biber
Biberi ve mantarı küp küp doğrayım tavada kızartalım. İyice çırptığımız yumurta, peynir ve baharat karışımımızı tavamıza ekleyip ağzını kapatalım. Omletimizin alt tarafı kızarınca, ters çevirip diğer tarafını da pişirelim. Her iki tarafı kızarında omletimiz hazır demektir.
Afiyet olsun,
dilşat
Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

w

Connecting to %s