Fırında Etli Bezelye (Sarımsaklı)





Malzemeler:

  • Yarım kilo kuşbaşı et
  • 7-9 diş sarımsak (Benim sarımsağımın dişleri iriceydi)
  • 4 adet orta boy patates (Tercihen)
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 su bardağı ayıklanmış bezelye
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı biber salçası (silme)
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Karabiber, kırmızı biber, tuz
Patatesleri iri küpler halinde doğrayalım (Ben her bir patatesimi 6-8 parçaya böldüm). Havuçlarımızı da küp küp doğrayalım. Sarımsaklarımızı ayıklayıp bunları da boylamasına ince ince kıyalım. Yukarıda verilen malzemelerimizin tümünü bir karıştırma kabına koyup iyice harmanlayalım. 200 dereceye ısıtılmış fırınımızda, üstü kapalı olarak, yaklaşık 50 dakika pişirelim.
Afiyet olsun,
dilşat
Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s