Üç Peynirli, Mantarlı Pizza

Mutfak alışverişine gelince kendini kaybeden kadınlardan olmadığıma eminim. Gerçi herhangi bir alışveriş konusunda, bir kadından beklenilenleri karşılayabileceğimi sanmıyorum. Zira ihtiyacım olmadığı sürece alışveriş yapmaktan çok hoşlanmam. İndirimlerle, o dükkandaki şu kırmızı ayakkabı çok güzellerle, şu dükkanın elbiseleri berikinden ucuzlarla pek alakam olmaz. Yani alışveriş konusunda kendimi “kontrollü alışveriş yapan” listesine rahatlıkla koyarım. Öyle bir liste…

Ramazan Pidesiyle Kolay Pizza

Bu tarifi, özellikle evinizde bayat ekmek varsa bunları tüketmek için kullanabilirsiniz. Ben bu hafta sac böreği de yaptığım için ramazan pidelerimden biri dolapta bayatlamıştı. Ben de dün sahura bu minik pizzalardan yapmaya karar verdim ve bir anda ekmeğin yarısı bitiverdi. =) Aslında bu pizzayı ister kahvaltılık olarak, ister ana yemek olarak da tüketebilirsiniz. Fakat, kahvaltılık…

Evde Sucuklu ve Mantarlı Pizza

Ne zamandır yok onun içinde domuz eti varmış, yok bunun içinde sadece peynir varmış, yok ötekinin içinde et yok diye diye bir türlü pizza yiyememiştik ağız tadıyla. Amerikalı’ların eline kalırsak pizza pizza diye ölürüz deyip, bir niyet pizza yapmaya giriştim. İyi ki de yapmışım. Açıkçası ben bu kadar olmasını beklemiyordum ama tıpkı dışarıdan aldıklarımıza benzedi….

Ekmeküstü Sucuklu Minik Pizzalar (Yumurta Soslu)

Her ne kadar etrafımızda birilerinin olmasını sevsek de yalnız kalmak istediğimiz bir an her zaman olur. Benim için sabah erken kalkmak aslında böyle bir isteğe hizmet ediyor. Henüz kimsecikler kalkmamışken, mutfağa girip kahvaltının hazırlanmasına başlamak ya da bilgisayarımı alıp sessizce balkona geçip kuş sesleri arasında sessizce günün haberlerini okumak kendimi iyi hissettiriyor. Şu an yine…