Çikolata Soslu Muz

Hani olur olmaz bir zamanda o çikolata kriziniz tutar ya… Özellikle benim gibi ılık ılık, akışkan bir çikolata canınız çeker… Hıh! İşte bu tarif tam size göre! Şimdiden pazartesi diyetine başlayanlardan özür dilerim ! 😉

Çikolata Soslu Sünger Kek (Lamington)

Orijinal adıyla lamington aslında bir Avustralya pastası. Birçok tarihçiye göre, Avustralya’nın 1896-1901 tarihleri arasındaki yöneticisi Lamington zamanında ünlenmiş bir tatlı. Küp küp kesilmiş sünger keklerin, önce çikolatalı sosa; sonra da hindistan cevizine batırılmasıyla oluşan kolay bir kek. Ben biraz daha pratik olmak için yapılışını biraz değiştirdim. Bazı malzemeleri de ekleyip çıkartarak kendime göre kolaylaştırdım. Fakat…

Çikolatalı Fondü

Sizi bilmem ama çikolatayı sevmeyen hiç kimseyi tanımadım hayatımda. Az seven, delisi olan olabilir ama genel olarak kimsenin önüne gelen çikolataya hayır, dediğini duymadım. Valla verdiği kaloriydi, yağ idi şöyle bir kenara dursun, kişiye verdiği mutluluk paha biçilmez bence. =)Benim en çok sevdiğim çikolata bitter çikolatadır. O kakaonun acı tadı beni benden alır. Bir de…