Yoğurt Yapımı

Sevgili yurtdışında yaşayan arkadaşlarım, dostlarım ve takipçilerim! Zannediyorum, bu tarif en çok sizi ilgilendiriyor. Amerika’ya geldiğimden beri yoğurdumu hep evde yaparım. Anneanne usûlü, bir önceki yoğurdumdan bir kase ayırıp, o bitmeden bir sonrakini mayalarım. Takdir edersiniz, böyle bir durumda akla gelen ilk soru, o ilk mayalayacağımız yoğurdu nerde bulacağımız… Bir çok denemeden sonra, birkaç markaya…