Çikolata Soslu Muz

Hani olur olmaz bir zamanda o çikolata kriziniz tutar ya… Özellikle benim gibi ılık ılık, akışkan bir çikolata canınız çeker… Hıh! İşte bu tarif tam size göre! Şimdiden pazartesi diyetine başlayanlardan özür dilerim ! 😉 Reklamlar

Turna Yemişli Mus

Çok sevmeme rağmen bir türlü cesaret edemediğim tatlılardan biri de mustur. Aslında öyle sayfalar dolusu malzemeleri olmamasına rağmen, yapılış biçimiyle biraz dikkat isteyen tatlılardan biridir. Öncelikle elinizin altında doğru malzemeler olması gerekiyor. Örneğin, yumurtaları çırpmak dikkat isteyen ve öyle kol gücüyle yapılacak bir iş değil. Geçenlerde kullanılmaz hale getirdiğim el blendırımın karıştırma aparatının yerine yenisini…

Kabak Tatlısı ve Kabak Çekirdeği Kavurması

Buralarda Cadılar Bayramı yaklaştıkça, marketlerde çeşit çeşit bal kabağı görmeye başladık. Daha önce hiç denememiş olmama rağmen kabak tatlısı yapmak amacıyla bir tane balkabağı da ben aldım. Aslında sevmeme olasılığımıza karşı küçük bir tane almıştım ama çok hatalı bir karar verdiğimi daha sonra, tatlıyı yapınca anladım. Bu arada; meyvenin etinden, çekirdeğinden tutun da, tatlısının artan…

Çikolatalı Fondü

Sizi bilmem ama çikolatayı sevmeyen hiç kimseyi tanımadım hayatımda. Az seven, delisi olan olabilir ama genel olarak kimsenin önüne gelen çikolataya hayır, dediğini duymadım. Valla verdiği kaloriydi, yağ idi şöyle bir kenara dursun, kişiye verdiği mutluluk paha biçilmez bence. =)Benim en çok sevdiğim çikolata bitter çikolatadır. O kakaonun acı tadı beni benden alır. Bir de…