Turna Yemişli Mus

Çok sevmeme rağmen bir türlü cesaret edemediğim tatlılardan biri de mustur. Aslında öyle sayfalar dolusu malzemeleri olmamasına rağmen, yapılış biçimiyle biraz dikkat isteyen tatlılardan biridir. Öncelikle elinizin altında doğru malzemeler olması gerekiyor. Örneğin, yumurtaları çırpmak dikkat isteyen ve öyle kol gücüyle yapılacak bir iş değil. Geçenlerde kullanılmaz hale getirdiğim el blendırımın karıştırma aparatının yerine yenisini…