Üç Peynirli, Mantarlı Pizza

Mutfak alışverişine gelince kendini kaybeden kadınlardan olmadığıma eminim. Gerçi herhangi bir alışveriş konusunda, bir kadından beklenilenleri karşılayabileceğimi sanmıyorum. Zira ihtiyacım olmadığı sürece alışveriş yapmaktan çok hoşlanmam. İndirimlerle, o dükkandaki şu kırmızı ayakkabı çok güzellerle, şu dükkanın elbiseleri berikinden ucuzlarla pek alakam olmaz. Yani alışveriş konusunda kendimi “kontrollü alışveriş yapan” listesine rahatlıkla koyarım. Öyle bir liste…

Kekik ve Peynirli Ramazan Pidesi

Hayırlı Ramazanlar ! Henüz Ramazan pidesiyle, hurmasıyla ve en önemlisi yediğimiz her lokmanın değerini hatırlatmasıyla bir Ramazan ayına daha girdik. Ben geçen Ramazanların birinde Ramazan pidesinin tarifini verdiğim için, bu sefer alternatif bir ramazan pidesi tarifi vermek istedim. Umarım beğenirsiniz. Deneyiniz, beğeniniz !! 😀

Kıymalı Pide

Ben memur çocuğuyum. Annem de, babam da ben küçükken hep çalışırlardı. Annem, hergün akşam mesai bitiminde eve gelir ve en geç bir saat içinde hazır olacak şekilde yemek yapardı ki babam eve gelince yemek hazır olsun. Hem öyle kolay yemekler de sanmayın, bildiğiniz afilli yemekler. Ne annem, ne de babam iki akşam aynı yemeği yemeyi sevmediklerinden, her…

Tavada Sandviç Ekmeği (Pita)

Ben bu blogu, mayıs ayında bir bisiklet kazasının ardından eve tıkılıp kalmak zorunda olduğumda kurmuştum. Yatıp uzanacak o kadar zamanım vardı ki, kendimi nasıl eğlendiririm, diye düşünürken bir yemek sitesi kurmak aklıma gelmişti. Ders çalışmaktan sıkıldığımda beni eğlendiren nadir şeylerden bir tanesi de her gün eklediğim yeni tariflerdi. Kendimi eğlendirirken bu dünyada en azından bir…